７月の残りわずか。猛暑日が続いていますが、夏バテなどしていませんか？
冬はだれもが風邪をひかないようにしようと気をつけますが、夏を油断 している方も多いのではないでしょうか。
今日は、最近よく注目されているお酢についてです。
お酢は疲れているときにいいといいます。それは、お酢の中に含まれる酢酸が、血行改善・疲労物質の分解に有効だからです。
また殺菌効果もあり、暑い時期の食中毒も防げます。
最近ではお酢が含まれている飲み物がでています。もちろんそれもいいですが、
食べ物として摂取することも重要です。
酢の物や黒酢炒めなど、様々な料理に使えます。
お酢を使って暑さに打ち勝ちましょう。